El AT-PAL-BX/ACID de bolsillo mide los niveles de Concentración de Azúcares en la cereza de café y además mide la Acidez del sumo de la cereza del café sin necesidad de reactivos . Cada unidad de esta serie mide tanto Brix (nivel de azúcar) y acidez. Los PAL-BX|ACID tienen un diseño único con una escala específica más adecuada para la muestra que está midiendo.

Los PAL-BX|ACID miden la acidez total en una muestra y la convierten en concentraciones de ácido cítrico, tartárico, málico, acético, o ácido láctico, dependiendo de la unidad.

Escala de Medición Brix
AcidConversión de acidez total a ácido clorogénico
Azúcar/Acido ratio (elemento visualizado)
Rango de Medición Brix : 0.0 a 60.0?
Acid : 0.10 a 1.90?
10.0 a 40.0?
Resolución Brix : 0.1?
Acido : 0.01?
0.1?
Exactitud de la Medición Brix : ±0.2?
Acido : ±0.10? (0.10 a 1.00?)
Precisión relativa ±10% (1.01 a 1.90?)
±1?
Temperatura de la muestra 10 a 40?
Temperatura Ambiente 10 a 40?
Volumen de la Muestra 0.2mL
Tiempo de Medición Aprox. 3 segundos
Luz de fondo La luz de fondo permanece encendida durante 30 segundos después de pulsar cualquier botón.
Fuente de Poder 2 × AAA Baterías
Clase de protección internacional IP65
Dimensiones y Peso 55(W)×31(D)×109(H)mm, 100g (Unidad principal solamente)